蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

安徽毅豐達(dá)餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、工地、工廠、企事業(yè)單位飯?zhí)煤凸呒Z油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。專(zhuān)業(yè)于蕪湖、南京、合肥、安徽、江蘇等食堂承包，飯?zhí)贸邪卟伺渌?。我們秉承“客戶至上、用心服?wù)、專(zhuān)業(yè)管理”的運(yùn)營(yíng)宗旨。以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、薄利經(jīng)營(yíng)的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏。以科學(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專(zhuān)業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評(píng)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

食堂承包給企業(yè)節(jié)省了成本。需要自營(yíng)的食堂，會(huì)比外包的食堂消費(fèi)更多。那么，食堂承包究竟給企業(yè)節(jié)省了哪些成本呢？財(cái)務(wù)成本，食堂承包可以減輕企業(yè)的財(cái)務(wù)成本，食堂的工作范圍有采購(gòu)、洗菜、烹飪、配送等等步驟，每個(gè)步驟都需要人來(lái)事先，每個(gè)月額外的支出就是很大一筆費(fèi)用，還需要給食堂工作人員購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)等等。將這些問(wèn)題承包給食堂承包公司就是一個(gè)非常好的選擇，一切支出都是由承包商支出，并且承包商更加的專(zhuān)業(yè)，可以給您創(chuàng)造更大的實(shí)惠。

 目前很多企業(yè)單位選擇講公司食堂外包出去，擔(dān)心的就是食堂承包公司食品安全問(wèn)題，出現(xiàn)食品安全事故不僅僅是食堂承包公司的責(zé)任，危害則是公司的損失及員工利益的損失，那么食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢？食品進(jìn)貨采購(gòu)衛(wèi)生安全常識(shí)：

（一）、食品安全衛(wèi)生管理：一旦發(fā)生食品安全問(wèn)題，往往會(huì)影響整個(gè)群體，輕者影響到日常工作或?qū)W習(xí)，重者將影響到社會(huì)的穩(wěn)定性。同時(shí)，發(fā)生食品衛(wèi)生問(wèn)題也影響餐飲企業(yè)的正常生產(chǎn)秩序和運(yùn)作，涉及影響餐飲企業(yè)本身的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）、食品原材料采購(gòu)管理：嚴(yán)格遵照《國(guó)家食品衛(wèi)生法》的要求，堅(jiān)決杜絕采購(gòu)含有毒、有害物資質(zhì)、被受污染或病死和死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物（包括未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫或不合格的肉類(lèi)）等及其豆制品，可能對(duì)人體有害的食物原材料進(jìn)入廚房門(mén)。確保消費(fèi)者的用餐安全衛(wèi)生得到保障。